Rabu, 02 Juli 2014

Cara Membuat Puding Mangga

http://obattradisionalkankerserviks.net/

Cara Membuat Puding Mangga,- Puding merupakan sajian untuk dijadikan hidangan penutup memang sangat pas. Puding ini mengandung banyak vitamin serta nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Puding ini sangat digemari dari mulai anak-anak hingga lanjut usia. Kita simak cara membuat puding mangga spesial dan praktis :

Bahan Puding
  • 1.000 ml susu cair
  • 250 ml jus mangga
  • 200 gram mangga gedong, diblender halus
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok makan jeli bubuk
  • 150 gram gula pasir
Bahan Saus
  • 300 ml susu cair
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh pasta vanila

Cara Membuat Puding Mangga Saus Vanilla

Untuk Puding :
  • Campur susu cair, jus mangga, agar-agar, jeli bubuk, dan gula. Masak sambil diaduk hingga mendidih
  • Tambahkan blenderan mangga
  • Aduk hingga mendidih
  • Tuang ke dalam loyang setengah lingkaran bergerigi. Kemudian bekukan
Untuk Saus Vanilla :
  • Rebus susu cair dan gula sambil diaduk sampai mendidih
  • Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api
  • Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran telur ke dalam rebusan susu sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih
  • Tambahkan pasta vanila. Aduk rata
  • Sajikan puding mangga bersama sausnya
| Cara Membuat Puding Mangga
Posted by : Info Campuran
 
Link Support 



Tidak ada komentar:

Posting Komentar